江戸前廻鮮 すし華亭 長岡店

経験豊富な寿司職人が旬のネタを思いを込めて一貫一貫にぎる。私たちが持っている最高の技術力と接客力で至福のひと時を味わっていただきたい。旬の新鮮なネタを使用し和の醍醐味を感じる「すし華亭」自慢の江戸前寿司。毎日築地から届く魚と、店主自ら市場で買いつける厳選したネタを江戸前寿司で堪能ください。

長岡店では名物の大海老天婦羅をはじめ、季節の素材を使用した揚げたてサクサクの天婦羅が楽しめます！一番人気の盛り合わせをはじめ、単品でお好きな天婦羅を１つから注文可能です！テイクアウトも可能ですので、お寿司とご一緒にご家族皆様でお楽しみください！！

美味しい物をより美味しく召し上がって戴くための職人ならではの技を使ったこだわりで、四季の豊かさを感じる新鮮な「旬」のネタを一貫一貫握る。手間を惜しまず店舗で仕込みをする当店の回転すしは「本格江戸前寿司」、季節を感じる魅力ある料理と空間づくりは「寿司で味わう日本の四季」がコンセプトです。